YANGさんの日記

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日本料理屋　食べ飲み放題で値上げ 閲覧：550回 2010年11月28日(日)
今日、上海で４店舗程店舗展開している柚子という日本食の食べ飲み放題の行きました。結構質の高い食べ飲み放題の店で１９０元（約２，２８０円）でやっていますが、原材料の値上げにより１２月１日から２１０元（約２，５２０円）へ値上げする張り紙がしていました。
上海では、食料品の値上げが大きく食べ物屋へは打撃でしょう。ただ、競争も激しいのでほんと体力勝負のような状況。値上げすると他へ顧客が流れますので、なかなか経営的には難しい市場です。
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qiaochu さんのコメント 2010年11月28日 07時11分
もとみん さんのコメント 2010年11月28日 08時47分