新年快乐！！
明けまして、おめでとうございます。
先週、今年初の上海に行ってきました。
一週間の滞在中とても寒く、
最低気温－5度という日も在りました。

向こうの人は、やはり新年より春節の方が大切なので
あまり新年ムードは薄かったです。。
そして上海で新年会をやったんですが、
友人の中国人は忘年会気分だったりと何かと複雑です。

そして今回はいつも色々と考えて連れて行ってくれる
取引先の方と上海市内西南にある水郷の街、
七宝老街へ一緒に行ってきました。
古い町並みが良い感じで雰囲気を出しており、
小さなお店が軒を連ね、大変面白かったです。
夜に行ったのですが、建物がライトアップされて綺麗でした。
時間が合ったら、もっと楽しみたかったです。

そして夕食は魚頭鍋が有名なお店へ行きました。
店内は昔の中国映画に出てきそうな古風な雰囲気です。
お勧めは鍋で、大きな魚の頭が白濁としたスープで
豆腐、野菜と一緒に煮込まれています。
その他に珍しいなあと思ったのが、エビチリがありました。
私の記憶が正しければ、日本で陳健民が作った料理ですよね？
中国でもポピュラーなんでしょうか？
僕は中国で初めて食べました。
その他、青梗菜炒め、東坡肉、肉団子料理、卵料理、油条料理、等など
あっさりした味付けで日本人には向いている様でお勧めです。
あと、ここの紹興酒は自家製らしく、とてもまろやかで美味しかったです。
お酒好きの僕にはたまりませんでした。
七宝に行った際は是非お立ち寄り下さい！

店名：七寶老飯店
住所：七寶古鎮北大街8号
電話：021-5486-7779

春節もあり忙しいので、また再来週に上海に行ってきます。
そう言えば、いつもJALを使っているんですが大丈夫ですかね？
再生、視界不良とYAHOOに出ていましたが、
視界不良では飛行機は落ちてしまいますよ。。。
マイルの事も気になりますね。
今年も心配事が多い年になりそうです。

皆々様、今年もよろしくお願い致します。


魚頭鍋


ﾗｲﾄｱｯﾌﾟ店


通り