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【福島】イチゴ、香港輸出成功

グルメ 中国語ドットコム事務局さんの投稿 掲載日:2008/03/19 10:21
朝日新聞によると、福島空港と関西空港の提携による香港への県産イチゴの輸出。先月末に初めて試した際にはイチゴが白く変色して販売できなかったが、再度の挑戦で成功し、百貨店「香港SOGO」で販売された。17日、県が発表した。

 輸出したのは48パックで、13日に福島空港から出発した。前回の失敗の原因として、衝撃に備えて箱を二重にしたことで通気性が悪くなったと推測されたため、今回は販売用の箱のまま輸送。また、熟しすぎることも変色の原因となるため、早めに摘んで出荷した。

 温度管理の問題も指摘されたことから、空港での保存方法を冷蔵と常温の2通り設けて温度計を取り付けた。いずれも成功したが、今後分析してよりよい輸送方法を検討するという。

 14日午後から1パック138香港ドル(約1800円)で販売し、その日のうちに34パックが売れた。県によると、現地の業者にも「味が良く、福岡県産の『あまおう』より形がよい。知名度が上がればいい商品になる」と高評価を得たという。来シーズンの本格輸出に向けて今後、販路拡大などの準備を進めていく。
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